BÄCKEREI
Täglich frisch aus dem Ofen
Wenn um 5 Uhr morgens der Duft von frischem Brot durch die Backstube zieht, beginnt unser Tag.
Wir backen, wie es unsere Grosseltern taten. Mit Zeit, mit Liebe, mit den besten Zutaten aus der Region.
Unsere Brotsorten
Monatsbrot
Hildegard-von-Bingen-Brot – würziges Dinkelbrot mit ausgewählten Gewürzen, nach traditioneller Rezeptur gebacken. Aromatisch, bekömmlich und voller Geschmack. 🍞
CHF 5.50
Schutzmühlibrot
🌾 Schutzmühlibrot Benannt nach dem Schutzmühlibach, der durch St. Margrethen fliesst – verwurzelt in unserer Region und inspiriert von echter Tradition. Mit viel Handwerk, Zeit und hochwertigen Zutaten entsteht ein Brot mit Charakter und ehrlichem Geschmack. 🥖 Ab sofort in allen Läden erhältlich.
CHF 5.20
Gutes Brot braucht nur vier Dinge: Mehl, Wasser, Salz und Zeit.
Feingebäck
FÜR FIRMEN
Znüniservice
Mit unserem Znüni-Bus beliefern wir täglich Firmen in der Region. Frische Gipfeli, belegte Brötchen und mehr – direkt vor Ihre Tür.